Холодильные установки для мяса
Холодильные витрины для мяса необходимы для хранения и демонстрации различных товаров в магазине. Существует множество разновидностей этой техники. В настоящее время существует множество моделей холодильных витрин, которые различаются по конструкции, параметрам, способам охлаждения, температурам и общему назначению.
Особенности и преимущества
- Для надежного и безопасного хранения быстро портящихся продуктов необходимы холодильные витрины. Такая витрина выглядит стильно и очень удобна и практична. Температурный режим в таких витринах может быть разным.
- Популярны среднетемпературные витрины, где температура может варьироваться. В них можно хранить различные мясные и рыбные продукты, сыры, а также творог, напитки, не требующие заморозки. Если говорить о моделях с самой низкой температурой, то в них можно хранить полуфабрикаты, мороженое и изделия из теста.
- Существуют также очень маленькие холодильные витрины, часто используемые в небольших магазинах и кафе. В них чаще всего готовят разнообразные салаты, десерты и коктейли. Они могут иметь один или несколько слоев и удобные контейнеры.
- Также есть специальные витрины, где можно хранить свои кондитерские изделия. Поэтому поддерживается определенный температурный режим, кроме того, эта витрина имеет внутреннее освещение.
- При выборе холодильной витрины обращайте внимание на различные технические характеристики. Это могут быть размеры холодильной витрины, ширина, в которую можно разместить продукт, температурный режим, способ охлаждения. Кроме того, есть много других вариантов. Для привлечения внимания покупателей товара используется специальное вогнутое стекло. Поскольку продукт имеет собственный внутренний свет, он может хорошо представлять различные продукты.
